Igår utfördes priming och bulterjering av 20 liter Fuzzy Dog Bergåsa Belgian Dubbel.
Bilder kommer.
Första tasing note (tyvärr blev det av den primade drycken) vid 18 grader.
Utseende: mörk (lite genomskinlig)
Doft: mest från Special B malten dvs hårt kölnad malt - helt klart belgisk - jag jämför med Blå Chimay från igår
Smaker: Fylligt(sött) - brända toner - god beska - dov och vintrig - mörk chocklad
Densitetsmätning avslöjar OG 1,087 FG 1,024 dvs 8,3%
Ser verkligen fram emot att denna ska bli klar.:-)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar