Blekinge Bryggaregille (?) samlas hos Backfire den 28 maj för bryggdag. En av gemensam batch Summer AA står på programmet. Det ska bli himla trevligt. :-)
Summer AA är - ja - @Dr Karma vad är Summer AA och hur ser receptet ut?
Summer AA II - blir uppföljaren till 2009 års sommaröl. Vi kommer att utgå från orginalreceptet, men med några små modifieringar baserat på de empiriska studier som genomförts i 2 år. (AA-American Ale) Bl.a. så kommer vi att byta ut den jäst US-05 som användes mot en "East Coast" jäst istället...så vi tar oss mao från ena kusten till den andra.
Viss justering i humlegivorna kommer det också att bli. Förmodligen samma humlemängd fast med kontinuerlig humling.
Receptet kommer att distribueras i mail under nästa vecka.
Summer AA II - blir uppföljaren till 2009 års sommaröl. Vi kommer att utgå från orginalreceptet, men med några små modifieringar baserat på de empiriska studier som genomförts i 2 år. (AA-American Ale)
SvaraRaderaBl.a. så kommer vi att byta ut den jäst US-05 som användes mot en "East Coast" jäst istället...så vi tar oss mao från ena kusten till den andra.
Viss justering i humlegivorna kommer det också att bli. Förmodligen samma humlemängd fast med kontinuerlig humling.
Receptet kommer att distribueras i mail under nästa vecka.